por claudia letti | ago 17, 2016 | Receitas
“Hoje tem Risoto, então já sabe: o Risoto não espera ninguém, você é quem espera o Risoto”, já dizia minha avó Lia quando preparava esse prato — que, cá entre nós, só ela sabia fazer! Exceto esse detalhe importantíssimo: você deve estar devidamente...
por claudia letti | abr 29, 2016 | Receitas
Se você não aguenta mais a velha cara do “gnocchi” de todo santo dia 29, é hora de dar uma renovada no seu prato, que pode ser feito de várias maneiras diferentes. O que não dá é pra ignorar esse dólar altíssimo que vai debaixo do prato. ;p Anote algumas...
por claudia letti | out 31, 2015 | Receitas
A receita é fácil e rápida, como a gente gosta. Anote aí: . 300 g de chocolate meio amargo picado . 3/4 – ou 1 xícara quase cheia – (chá) de manteiga . 1 colher de sopa bem cheia de essência de baunilha . 1 pitada de sal . 3/4 – ou 1 xícara quase cheia – (chá) de...
por claudia letti | jul 3, 2015 | Receitas
Quando penso em fazer um prato que ainda não fiz, tenho a mania de pesquisar um sem número de receitas e, muitas vezes, pego uma parte de cada uma, e monto uma inteira que tenha mais a minha cara, sempre priorizando a praticidade. Assim eu fiz com esta Pavlova, que eu...
por claudia letti | jul 29, 2014 | Receitas
Rosangela, Edelza e Laura Helena. Três amigas que moram em Lagoa Vermelha, no interior do Rio Grande do Sul e uma vez ao mês se reúnem para comemorar a vida – o que já está de bom tamanho, segundo Rosangela, que abriu a casa para este jantar. E entre uma troca de...
![Pão de Batata Doce]()
por claudia letti | maio 1, 2014 | Receitas
Feriado e a temperatura de outono nos convidam para um café fresquinho e bem acompanhado. Este “Pão de Batata Doce” é muito fácil de preparar, cresce bem, sem demora e fica muito gostoso. Nesta versão usamos aveia em flocos finos e sementes de linhaça...
Livro - Onde Não se Responde
R$ 20,00
Panetone Salgado - Peso aproximado 550g
R$ 35,00 – R$ 55,00
Torta de Maçã, Canela & Castanhas
R$ 25,00 – R$ 60,00
Pães Saborizados & Recheados (Natal = Abobrinha e Figo)
R$ 25,00
Salada da Sorte
R$ 75,00